\u003c/p>\u003cp>食材:300克鸡杂、青椒、小米椒、泡椒、酸豆、葱、大蒜" />

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推荐几道小炒菜,非常下饭,好吃又不贵,关键做法还简单

\u003cp>爆炒酸辣鸡杂\u003c/p>\u003cp>\u003cimg src="https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_47/D02F7161205C4FD0C59CF88DBFE88919521D5ACE_w475_h212.jpg" />\u003c/p>\u003cp>食材:300克鸡杂、青椒、小米椒、泡椒、酸豆、葱、大蒜、姜、油、盐、糖、鲜抽、老抽、白椒、啤酒、鸡精。\u003c/p>\u003cp>做法:\u003c/p>\u003cp>1.鸡杂洗净切好,别把肝脏切得太薄!材料处理好!\u003c/p>\u003cp>2.泡椒水,盐,泡椒水是咸的,糖,白胡椒粉,生抽,老抽在小碗里搅拌均匀。\u003c/p>\u003cp>3.把油倒进锅里!先放下姜蒜炒。然后放小米椒,泡椒和酸豆。\u003c/p>\u003cp>4.然后放下鸡杂炒熟!大火!放下一点啤酒,翻炒!\u003c/p>\u003cp>5.然后把调味料倒在小碗里,放下青椒!\u003c/p>\u003cp>6.炒好后,放下葱和鸡精,稍微收点汁!把火关掉,装盘子即可。\u003c/p>\u003cp>\u003cimg class="empty_bg" data-lazyload="https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_47/F43FD51AB4D725FF8CD760C105E258AB4695B954_w498_h254.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP" style="background-color:#f2f2f2;padding-top:51.00401606425703%;" />\u003c/p>\u003cp>1.胡萝卜洗净,黑木耳提前用水泡发洗净,葱洗净。\u003c/p>\u003cp>2.胡萝卜用工具擦成丝,木耳撕成小块,切葱花。\u003c/p>\u003cp>3.锅里油烧热,放入葱花小火煸香。\u003c/p>\u003cp>4.放入胡萝卜丝,白糖翻炒均匀。\u003c/p>\u003cp>5.再倒入黑木耳炒匀,加2汤匙清水炒断生。\u003c/p>\u003cp>青椒炒肉丝\u003c/p>\u003cp>\u003cimg class="empty_bg" data-lazyload="https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_47/46A7025E4774D19F88324636846268F6BA80E4D8_w432_h212.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP" style="background-color:#f2f2f2;padding-top:49.074074074074076%;" />\u003c/p>\u003cp>1.肉丝切好泡芡水,抓匀备用\u003c/p>\u003cp>2.青椒切丝,胡萝卜切花备用\u003c/p>\u003cp>3.锅烧热油,倒入肉丝,加盐、料酒翻炒\u003c/p>\u003cp>4.加入鲜酱油,继续翻炒\u003c/p>\u003cp>5.加入青椒丝和适量的芡水继续翻炒2分钟,淋适量香油\u003c/p>\u003cp>韭菜炒香菇\u003c/p>\u003cp>\u003cimg class="empty_bg" data-lazyload="https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_47/69D2AC2FF67486109C2837B669942E2DED87D8A0_w540_h296.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP" style="background-color:#f2f2f2;padding-top:54.81481481481482%;" />\u003c/p>\u003cp>食材:鲜香菇,韭菜,五花肉,姜蒜辅料:盐,生抽,油,\u003c/p>\u003cp>1.新鲜香菇清洗干净,切片\u003c/p>\u003cp>2.韭菜清洗干净,切段\u003c/p>\u003cp>3.大蒜生姜切好备用\u003c/p>\u003cp>4.锅里烧水,水开后下香菇煮3-5分钟\u003c/p>\u003cp>5.热锅下油,放五花肉末炒散,炒至出油,下姜蒜爆香,下香菇韭菜,炒至韭菜断生即可出锅装盘\u003c/p>\u003cp>辣炒香肠\u003c/p>\u003cp>\u003cimg class="empty_bg" data-lazyload="https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_47/394C05E555770DD95987AB9CB32177B1CA9BA42A_w498_h443.jpg" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP" style="background-color:#f2f2f2;padding-top:88.95582329317268%;" />\u003c/p>\u003cp>1.准备食材洗净备用\u003c/p>\u003cp>2.香肠切薄片,青椒去蒂去籽切块\u003c/p>\u003cp>3.蒜切末,洋葱切条\u003c/p>\u003cp>4.炒锅放少量油,油温热时,放入蒜末,洋葱炒香\u003c/p>\u003cp>5.放入香肠翻炒一分钟\u003c/p>\u003cp>6.放入青椒,加入味极鲜翻炒一分钟,即可\u003c/p>

posted @ 20-12-31 02:49 作者:admin 点击量:

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